У підручнику розглянуто теоретичні, методичні та практичні питання маркетингу готельного підприємства. Висвітлено сутність, зміст і роль сучасного маркетингу в процесі управління діяльністю готельного підприємства; розглянуто ринок готельних послуг і нею компоненти; наведена система маркетингових досліджень та маркетингової інформації. Особливу увагу приділено організації та управління маркетинговою діяльністю готельного підприємства, готельного продукту, сутності та особливості проектування та формування продуктової стратегії. Розкрито питання ціноутворення у готельному маркетингу, збутової стратегії та політики готельних підприємств, а також просування готельних продуктів і послуг. Викладена роль маркетингових комунікацій. особливостей формування комунікаційної політики готельних підприємств, а також практика міжнародного маркетингу в готельному бізнесі.