Ñó÷àñíà á³îõ³ì³ÿ, ùî âèâ÷ຠïåðåá³ã õ³ì³÷íèõ ðåàêö³é â îðãàí³çì³, ïðåäñòàâëÿº âåëèêó íàóêîâó îáëàñòü, â ÿêó âõîäÿòü ìàéæå âñ³ ãàëóç³ õ³ì³¿ òà á³îëî㳿. Âèñîêèé ð³âåíü çíàíü ç öèõ äèñöèïë³í — íåîáõ³äíà óìîâà åôåêòèâíî¿ ï³äãîòîâêè ³íæåíåð³â äëÿ ðîáîòè â îáëàñòÿõ, ñóì³æíèõ ç ìåäèöèíîþ: á³îòåõíîëî㳿 òà ìåäè÷íî¿ òåõí³êè. Ó ï³äðó÷íèêó íà ñó÷àñíîìó íàóêîâîìó ð³âí³ âèêëàäåíî ìàòåð³àë ùîäî ñòðóêòóðíî¿ òà ìåòàáîë³÷íî¿ á³îõ³ì³¿. Ðîçãëÿíóòî îñíîâí³ á³îõ³ì³÷í³ êîìïîíåíòè îðãàí³çìó ëþäèíè òà ¿õ ðîëü ó çàáåçïå÷åíí³ ð³çíèõ á³îõ³ì³÷íèõ ïðîöåñ³â ³ ô³ç³îëîã³÷íèõ ôóíêö³é îðãàí³çìó. Îñîáëèâó óâàãó ïðèä³ëåíî ô³çèêî-õ³ì³÷íî¿ ñóòíîñò³ á³îõ³ì³÷íèõ ïðîöåñ³â. Íà ìîëåêóëÿðíîìó ð³âí³ ðîçãëÿíóòî ìåõàí³çìè òèõ ÿâèù, ç ÿêèìè äîâîäèòüñÿ çóñòð³÷àòèñÿ â ìåäè÷í³é ïðàêòèö³.