Повна версія

Головна arrow Медицина arrow УЛЬТРАЗВУК В МЕДИЦИНІ, ВЕТЕРИНАРІЇ, БІОЛОГІЇ

  • Увеличить шрифт
  • Уменьшить шрифт


<<   ЗМІСТ   >>

ПРЕДИНКУБАЦІОННАЯ ОБРОБКА ЯЄЦЬ УЛЬТРАЗВУКОМ І ВВЕДЕННЯ ЛІКАРСЬКИХ РЕЧОВИН ЧЕРЕЗ НЕУШКОДЖЕНУ

шкаралупу

Використовуючи ультразвукові методи для прединкубаціонной обробки яєць, можна отримати ряд корисних для птахівництва ефектів.

Прединкубаціонная очищення поверхні яєць в низькочастотних

22 ... 44 кГц ультразвукових ваннах триває 30 ... 60 с. Якість білка при цьому не змінюється, а знищення мікрофлори на шкаралупі сприяє збільшенню виводимості курчат. Слід, однак, відзначити, що надмірне підвищення потужності ультразвуку, що сприяє прискоренню очищення і підвищення її якості, може привести до порушення процесу розвитку ембріонів, зниження виводимості, збільшення кількості курчат з вродженими каліцтвами.

Короткочасний вплив високочастотним ультразвуком (880 кГц) невисокої інтенсивності на яйце перед інкубацією призводить до збільшення виводимості курчат (табл. 5.3).

Таблиця 5.3

Виводимість курчат (у відсотках) після впливу високочастотним ультразвуком на яйце перед інкубацією протягом 10 с (300 яєць на кожен досвід)

контрольний

зразок

Виводимість курчат,% при інтенсивності ультразвуку, Вт / см 1

0,05

0,4

0.7

82 ± 2

83 ± 2

88 ± 2

87 ± 2

Найкращі результати досягаються при інтенсивності ультразвуку 0,4 Вт / см 2 і десятісекундной тривалості обробки. Слід зазначити, що, чим вище инкубационное якість яєць, тим менше виявляється стимулююча дія ультразвуку. Очевидно, при низькій вихідній виводимості значним виявляється резерв зростання і розвитку, який і реалізується при неспецифічному ультразвуковому впливі.

У практичному птахівництві для профілактики захворювань і масової загибелі курчат в інкубаційні яйця вводять різні лікарські речовини, в тому числі антибіотики. Найпростіший і найпоширеніший спосіб введення антибіотиків - проколювання шкаралупи шприцом, подальше введення розчину в повітряну камеру і герметизація яйця. Цей спосіб дозволяє легко дозувати ліки, але вимагає суворої стерильності та практично не піддається автоматизації.

Відомо, що ультразвук прискорює транспорт багатьох речовин через мембрани і пористі перегородки і широко використовується в медицині для введення ліків в організм через непошкоджені покривні тканини, а також в промисловості для прискорення процесів просочення ряду матеріалів.

Фонофорез лікарських речовин в яйце

Мал. 5.11. Фонофорез лікарських речовин в яйце:

1 - яйце; 2 - кювета; 3 - розчин лікарської речовини; 4 - перетворювач ультразвуку

Якщо на шкаралупу нанести лікарська речовина, наприклад антибіотик ампіцилін, або помістити яйце в розчин цього антибіотика з концентрацією, в 10 разів перевищує концентрацію розчину, використовуваного для введення шприцом, то навіть через десятки хвилин його зміст в яйці буде дуже мале. У цьому легко переконатися за відсутності лізису - руйнування клітин в тест-культурі Sarcina lutea після додавання до неї вмісту яйця.

Якщо ж опустити яйце в цей же розчин антибіотика гострим кінцем всього лише на 1/5 по висоті і впливати ультразвуком, як це показано на рис. 5.11, то по змісту яйця виявляється ампіцилін.

Під впливом ультразвуку (880 кГц) антибіотик активно транспортується в яйце через шкаралупу і подскорлупную мембрану, накопичуючись в його вмісті в концентрації, яку можна порівняти з концентрацією, отриманої при введенні розчину в повітряну камеру шприцом через прокол в шкаралупі (табл. 5.4).

Таблиця 5.4

Оцінка змісту ампіциліну у вмісті яйця за величиною зон лізису клітин в культурі Sarcina lutea

Спосіб введення антибіотика

Діаметр зон лізису, мм

Шприцом через прокол в шкаралупі 0,2 мл розчину з концентрацією 5 - 10 * Од. / Мл

12,0

Нанесення на поверхню шкаралупи розчину з концентрацією 5 - 10 J Од. / Мл

немає лізису

Введення ультразвуком крізь шкаралупу з розчину з концентрацією 5 • 10 J Од. / Мл протягом 5 с при інтенсивності (Вт / см 2 ):

  • 0,2
  • 0,6
  • 1,0
  • 1.5
  • 2.4
  • 16,5
  • 17,0

суцільний лизис

Аналогічним способом на 18-у добу інкубації при перенесенні яєць у вивідні шафи в яйце вводять вакцину, наприклад, проти хвороби Марека, що дозволяє позбутися від трудомісткою і малопродуктивною операції введення вакцини внутрішньом'язово кожному курчаті всього поголів'я молодняка.

 
<<   ЗМІСТ   >>