Повна версія

Головна arrow Географія arrow ВЕТЕРИНАРНА МІКОЛОГІЯ

  • Увеличить шрифт
  • Уменьшить шрифт


<<   ЗМІСТ   >>

МИКОТОКСИКОЗАМИ РИБ

Джерелами мікотоксинів для риб є корми. Інгредієнти кормів, контаміні- рова грибами, особливо при тривалому зберіганні становлять велику небезпеку.

В останні роки найбільш вивченим микотоксикозами у риб є афлатоксікоз. Перший випадок гепа- томи печінки у форелі описаний в 1933 р в Англії. В кінці 30-х р хворобу діагностували в США у 0,7% нерестующих риб, а до середини 50-х р майже у 100% риб. Поступово захворювання набувало ознаки епізоотії, його діагностували практично вже у всіх країнах інтенсивного форелеводства - в Італії, Франції, Японії, Данії, Югославії, Німеччині та ін.

Експериментально підтверджено, що включення в раціон райдужної форелі афлатоксина Bi в дозі 0,1 мкг / кг через 20 місяців після початку годування индуцировало освіту гепатит у 10% риб. Встановлена середня летальна доза (LD 50 ) афлатоксина Bi при пероральному введенні для райдужної форелі становить 0,5 мг / кг маси риби, освіту гепатит спостерігали у великого числа риб, отриманих з обробленої афлатоксином Bj (0,5 мкг і 0,5 мг / л води) заплідненої ікри райдужної форелі.

Безпечної концентрацією цього токсину вважають не більше 0,05 мкг / кг. Афлатоксини Ji і М! проявляли менше виражене канцерогенну дію на райдужну форель.

Менее.чувствітельнимі до канцерогенному дії афлатоксинов виявилися інші види риб. Афлатоксин Bj в дозах, незначно перевищують гепатоканце- Роген дози для райдужної форелі, що не індукував пухлини у гольця і кижуча. У нерки червоною в 50% випадків вдалося викликати гепатоми при утриманні риб протягом 20 міс. на раціоні з включенням, крім афлатоксина В х (12 мг / кг), ціклопропеноідних жирних кислот в концентрації 50 мг / кг. У гуппі, які отримували з кормом афлатоксин Bi в кількості 6 мг / кг, гепатоми розвивалися у 56% риб протягом 11 міс.

Характер клінічних симптомів афлатоксікоза у риб також залежить від дози і тривалості періоду введення токсину, виду і віку риб.

Охратоксікози експериментально були відтворені і у деяких видів риб. Причому LD 50 охрагоксі- на С для райдужної форелі менше, ніж охратоксину Ai, і становить всього 3 мг / кг, а охратоксин В навіть в дозі 66,7 мг / кг не викликав загибелі риб.

 
<<   ЗМІСТ   >>