Ó ï³äðó÷íèêó ðîçãëÿäàþòüñÿ êëþ÷îâ³ àñïåêòè åêîíîì³êè òóðèçìó, âèâ÷àþòüñÿ çàêîíîì³ðíîñò³ ôóíêö³îíóâàííÿ ³ ðîçâèòêó òóðèñòñüêîãî ðèíêó, ñïåöèô³êà åêîíîì³÷íîãî óïðàâë³ííÿ ï³äïðèºìñòâàìè ³íäóñò𳿠òóðèçìó, åêîíîì³êà ãîòåëüíèõ ï³äïðèºìñòâ. Ðîçãëÿíóòî ïðèéíÿòòÿ åêîíîì³÷íî îá´ðóíòîâàíèõ ð³øåíü íà ï³äïðèºìñòâàõ ³íäóñò𳿠òóðèçìó òà ãîòåëüíîãî á³çíåñó, îö³íêà åôåêòèâíîñò³ ä³ÿëüíîñò³ ï³äïðèºìñòâ òóð³íäóñòð³¿. Íàâ÷àëüíèé ìàòåð³àë ÷³òêî ñèñòåìàòèçîâàíèé, â³äîáðàæàº ñó÷àñí³ ï³äõîäè äî âèâ÷åííÿ ïðåäìåòà, íàïèñàíèé ó äîñòóïí³é äëÿ ðîçóì³ííÿ ôîðì³.